Regional

Wir lieben es, für unsere Familie und unser Café bei regionalen Händlern Produkte aus unserer Heimat zu kaufen. Die Soester Börde bietet so viel…

Erdbeersaison

Die fruchtbaren Böden unserer Heimat liefern Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren etc. für unsere frischen Eisbecher und Kuchen. (Gerne zum Beispiel von Obsthof Korn aus Einecke)

Morgens gemolken und nachmittags im Eistresen!

Unser Milcheis stellen wir mit frischer Milch der Hellweg-Molkerei her. Gemeinsam mit Familie Kloke (Hellweg-Molkerei) neue Produkte zu kreieren und unsere Heimat Tag für Tag ein Stück lebenswerter zu machen ist uns eine echte Freude. Wenn man das Gras anfassen kann, welches die Kühe Fressen, verstehen selbst unsere kleinsten Kinder, wie Die Welt funktioniert.

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